O projeto foi desenvolvido com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae)
A secretaria de Agricultura visitou a propriedade do Sr. Domingos em Ipiabas, o sítio Santa Rita, para conhecer o novo projeto que está transformando a região em um polo de turismo rural e gastronômico. O projeto “Do Cafezinho ao Cafezal”, desenvolvido com o apoio do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), destaca a rica cultura do café indígena e oferece uma experiência completa aos visitantes.
A propriedade está equipada com instalações para torra, descasca e secagem do café, todas abertas ao público. O local também oferece uma experiência educativa e recreativa com a presença de mini bois, mini cavalos, coelhos, codornas e um pomar para as crianças explorarem. Além disso, outro projeto do sítio é o Jardim do Café, onde os visitantes podem plantar suas próprias mudas e acompanhar o crescimento das plantas. “Queremos que as famílias venham e aproveitem um dia no campo, aprendendo sobre o processo do café e interagindo com os animais”, destacou Sr. Domingos.
O secretário de Agricultura, Espedito Monteiro, ressalta o impacto positivo do projeto para a população local. “Essa iniciativa é fundamental, pois permitirá que os moradores do município visitem e conheçam de perto a população e a colheita do café, resgatando nossa cultura e reforçando a vocação de Barra do Piraí para o turismo, a indústria, o comércio e o agro”, destaca o secretário.
Para o prefeito Mario Esteves, o projeto não só fortalece o turismo e a economia local, mas também preserva e valoriza a nossa cultura e tradição cafeeira. “É um marco para Ipiabas e Barra do Piraí. Ele demonstra como podemos unir a preservação ambiental com o desenvolvimento econômico, garantindo um crescimento sustentável na nossa região”, finaliza o chefe do executivo.
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